La ricetta Polpette di ceci e tonno è un piatto versatile e saporito che unisce i sapori mediterranei del tonno e dei ceci. Originario delle coste italiane, questo piatto è spesso gustato come antipasto o come secondo in un pasto leggero. Le polpette sono una variante creativa e facile da preparare rispetto alle ricette tradizionali.
Le Polpette di ceci e tonno sono molto semplici da preparare.
- Tritate finemente l’aglio e il prezzemolo.
- In un grande contenitore, mescolate i ceci, il tonno, le uova, il pangrattato, l’aglio e il prezzemolo tritati, sale e un filo d’olio.
- Amalgamata bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Create delle piccole polpette con il composto.
- In una padella scaldate dell’olio e friggete le polpette fino a doratura.
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