Rombo al forno con patate

Per realizzare la ricetta Rombo al forno con patate nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Rombo al forno con patate
Category secondi piatti

Ingredienti per Rombo al forno con patate

  • erbe aromatiche
  • olio
  • patate
  • pepe
  • prezzemolo
  • rombo
  • sale
  • timo

Preparazione della ricetta

Come preparare: Rombo al forno con patate

La ricetta Rombo al forno con patate è un classico della cucina mediterranea, originaria della zona del Mediterraneo orientale. Questo piatto delizioso è caratterizzato da una combinazione di sapori freschi e aromatici, con un tocco di delicatezza che lo rende ideale per occasioni speciali o semplicemente per una serata di relax con la famiglia.

Il Rombo al forno con patate è un must-try per chi cerca di scoprire i segreti della cucina del mare. La sua origine risale ai tempi in cui i pescatori del Mediterraneo cucinavano i loro raccolti in modo semplice ma gustoso, con ingredienti freschi e locali.

Ecco come preparare questo piatto delizioso:

  • Lavare il rombo e asciugare con carta da cucina.
  • Preparare le patate tagliandole a fette sottili e lessandole in acqua salata.
  • In una ciotola, miscelare le erbe aromatiche, l’olio, il sale, il pepe, il prezzemolo e il timo.
  • In una teglia, disporre le patate alternate a strati con il rombo, condendo ogni strato con il mix di erbe aromatiche.
  • Infornare in forno preiscaldato a 180°C per circa 30 minuti, fino a quando il rombo sarà cotto e le patate morbide.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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