Ingredienti per Piatto unico nutriente purè con tonno e pomodorini
- capperi
- erbe aromatiche
- farina
- fiocchi di patate
- latte
- noce moscata
- olio d’oliva extra-vergine
- olive
- pepe
- pomodorini
- sale
- tonno
Preparazione della ricetta
Come preparare: Piatto unico nutriente purè con tonno e pomodorini
- Sbollentare i fiocchi di patate in acqua salata.
- Scolare e schiacciare le patate con uno schiacciapatate.
- Incorporare il latte, l’olio d’oliva extravergine, il sale, la noce moscata e le erbe aromatiche.
- Aggiungere il tonno sgocciolato e i pomodorini tagliati a metà.
- Mescolare bene il tutto.
- Incorporare i capperi e le olive.
- Guarnire con pepe e un filo d’olio extravergine d’oliva.
- Se necessario, aggiungere un po’ di farina per ottenere una consistenza più densa.
- Servire caldo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.