La ricetta Marmellata con UVA FRAGOLA è un classico della cucina casalinga, originaria di regioni dove le fragole e l’uva sono abbondanti. Questo piatto tipico della stagione estiva è caratterizzato da sapori dolci e freschi, e viene solitamente gustato a colazione o come merenda. Il contesto in cui viene servita è spesso informale, come una riunione di famiglia o un picnic all’aperto.
- Raccogli gli ingredienti necessari, come confettura, fragole, limoni, pectina, uva, uva fragola e zucchero.
- Lava le fragole e l’uva, poi asciugale con un panno per rimuovere l’eccesso di acqua.
- Taglia le fragole e l’uva a pezzetti e mescolali in una ciotola con lo zucchero e la pectina.
- Spremi il succo dei limoni e aggiungilo alla ciotola, mescolando bene.
- Porta il composto a ebollizione in una pentola, poi riduci il fuoco e lascia cuocere per circa 20 minuti.
- Aggiungi la confettura e mescola fino a quando non si sarà completamente incorporata.
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