La ricetta Muffin al cacao soffici e senza burro è un piatto delizioso che fa parte della tradizione culinaria moderna. Questo classico piatto dolce è un must-have in ogni festa o sfizioso snack da offrire ai nostri ospiti. I muffin al cacao sono cremosi e profumati grazie al uso del cacao amaro, e hanno un sapore dolce e delicato che farà innamorare di loro coloro che li assaggiano.
- Prendi una ciotola e misura 120g di farina 00.
- Ammestra 20g di arachidi tritate e 20g di cacao amaro grattugiato.
- Siediti un uovo e aggiungi lo zucchero, il latte e l’olio. Mescola bene.
- Aggiungi il lievito per dolci e mescola di nuovo.
- Unisci gli ingredienti secchi ai liquidi e mescola tutto jusqu’à obtention d’une pâte omogenea.
- Rifà la pasta per 2 minuti.
- Porzioni la pasta in 6-8 recipienti per muffin.
- Cucina i muffin in forno a 180°C per 20-25 minuti.
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