La ricetta Plumcake cioccolato e noci caramellate è un dolce delizioso che unisce i sapori intensi del cioccolato fondente e delle noci caramellate in un contesto di piacere e comfort. Questo piatto solitamente viene gustato come merenda o dessert, in occasioni speciali o semplicemente per concedersi un momento di relax.
Per preparare il Plumcake cioccolato e noci caramellate, servono pochi ingredienti: amido di mais, cacao, cioccolato fondente, farina00, latte, lievito, noci, olio di semi di girasole, sale, uova, vaniglia, yogurth, zucchero.
- Inizia preriscaldando il forno a 180°C e preparando uno stampo per plumcake.
- In un grande contenitore, sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi l’olio di semi di girasole, il latte, lo yogurt e la vaniglia, continuando a sbattere fino ad ottenere un composto omogeneo.
- In un altro contenitore, setaccia insieme la farina, l’amido di mais, il cacao e il lievito.
- Aggiungi il composto secco al composto umido e mescola fino ad ottenere un impasto uniforme.
- Aggiungi il cioccolato fondente tritato e le noci caramellate, mescolando delicatamente.
- Versa l’impasto nello stampo preparato e livella la superficie.
- Inforna per circa 40-45 minuti, o fino a quando un ago lungo non esce pulito.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
