Plumcake cioccolato e nocciole

Per realizzare la ricetta Plumcake cioccolato e nocciole nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Plumcake cioccolato e nocciole

Ingredienti per Plumcake cioccolato e nocciole

burrocioccolato fondentefarina 00fecola di patatelattelievitonoccioleuovazucchero semolato

Preparazione della ricetta

Come preparare: Plumcake cioccolato e nocciole

La ricetta Plumcake cioccolato e nocciole è un classico patrimonio della tradizione culinaria italiana. Questo delizioso piatto è tipicamente servito la sera, come dessert dopo una cena formale o informale.

Questo piatto è noto per i suoi sapori intense e avvolgenti, tipicamente associati al cioccolato e alle nocciole. La ricetta è composta da ingredienti di alta qualità, bilanciati in modo da creare un prodotto finale delicato e goloso.

  • Mettere nel contenitore della planetaria il zucchero semolato con il lievito e mescolare.
  • Unire al mix di zucchero e lievito il burro a temperatura ambiente e lo zucchero semolato lasciati a dorare.
  • Mettere il cioccolato fondente tritato e farlo sciogliere con il latte.
  • Unire i tuorli d’uovo precedentemente agiati con una forchetta.
  • Aggiungere la farina 00 e la fecola di patate, mescolando fino a che queste non sono completamente integrate.
  • Unire le nocciole, precedentemente tostate nel forno e macinata al coltello, e quindi unire i tuorli d’uovo precedentemente sbattuti.
  • Completare la sistemazione mettendoli gli uova bianchi precedentemente sbattuti.
  • Cuocere il plumcake per circa 45 – 60 minuti.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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