La ricetta Come fare le Uova Sode perfette nella Friggitrice ad Aria è una variazione contemporanea di un classico piatto internazionale, l’uovo sode. L’uovo sode, con il suo guscio tenero e il tuorlo cremoso, può essere consumato come colazione, pranzo o cena, in compagnia o da soli.
- Lava delicatamente le uova e asciugale.
- Ungi leggermente con olio un rametto di rosmarino.
- Arrotola delicatamente le uova nella friggitrice ad aria.
- Rostisci le uova a 160°C per circa 10-12 minuti.
- Togli le uova dalla friggitrice ad aria.
- Lascia raffreddare le uova prima di sbucciarle.
- Servi le uova sode fredde o a temperatura ambiente, accompagnate da sale e pepe.
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