La ricetta Muffin fragole e cioccolato bianco – senza lattosio.
I muffin sono un dolce semplice ma versatile, perfetto per una colazione golosa o uno spuntino. Questa ricetta, con la combinazione dolce e acidula di fragole e cioccolato bianco, è un tripudio di sapori che conquista adulti e bambini. Le tue case saranno invase da un profumo irresistibile, che invitano a gustare questi deliziosi muffin appena sfornati.
I muffin sono un dolce semplice ma versatile, perfetto per una colazione golosa o uno spuntino. Questa ricetta, con la combinazione dolce e acidula di fragole e cioccolato bianco, è un tripudio di sapori che conquista adulti e bambini. Le tue case saranno invase da un profumo irresistibile, che invitano a gustare questi deliziosi muffin appena sfornati.
Ricetta
- In una ciotola capiente, amalgama gli zuccheri con l’olio di semi.
- Aggiungi le uova uno alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
- Montare lo yogurt con la farina, l’amido di mais e il lievito vanigliato.
- Unisci gradualmente gli ingredienti liquidi agli ingredienti secchi, mescolando delicatamente fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Lavate e tagliate le fragole a piccoli pezzi.
- Aggiungete le fragole al composto di muffin, mescolando delicatamente.
- Dividete il composto per muffe da muffin imburrate e infarinate.
- Aggiungete piccoli cubetti di cioccolato bianco a ogni muffin.
- Infornate a 180° per circa 20 minuti, o finché i muffin si saranno dorati.
- Lasciate raffreddare i muffin prima di servirli.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
