Ingredienti per Ricetta – ossobuco con gremolata
- aglio
- brodo
- brodo vegetale
- burro
- farina
- limoni
- ossobuchi di vitello
- prezzemolo
- sale
- scorza di limone
- vino bianco
Preparazione della ricetta
Come preparare: Ricetta – ossobuco con gremolata
La ricetta – Ossobuco con gremolata è un classico della cucina italiana, originario della regione Lombardia. Questo piatto è noto per i suoi sapori ricchi e intensi, che si sviluppano dalla combinazione di ossobuchi di vitello cotti in un brodo aromatico e serviti con una gremolata fresca. Solitamente viene gustato in un contesto conviviale, durante […]
