La ricetta Pan brioche allo yogurt con confettura è una variante del classico pan brioche, arricchita con l’aggiunta di yogurt e confettura. Questo piatto ha origine nella tradizione francese, ma è stato adattato e modificato nel corso degli anni per includere ingredienti come lo yogurt e la confettura, che gli conferiscono un sapore più fresco e dolce. Viene solitamente gustato durante la colazione o come merenda.
- Inizia prendendo le brioches e tagliandole a metà.
- In un contenitore, mescola insieme lo yogurt, lo zucchero e il succo di limone.
- In una padella, scalda l’olio di semi d’arachidi e tosta leggermente le brioches.
- Spalma uno strato di confettura sulla parte inferiore delle brioches.
- Aggiungi uno strato di yogurt sulla confettura.
- Aggiungi i mirtilli freschi sulla parte superiore dello yogurt.
- Copri con la parte superiore della brioche.
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