La ricetta Hamburger di ricotta e piselli è un piatto innovativo che combina sapori tradizionali con una presentazione moderna. Questo piatto ha origine nella cucina italiana, dove il ricetta della ricotta e dei piselli è stata trasformata in un Hamburger di ricotta e piselli gustoso e unico. I sapori tipici di questo piatto sono leggeri e freschi, con un tocco di spezie esotiche come il curry. Solitamente, viene gustato durante i pasti estivi o come antipasto in occasioni speciali.
- Frulla la ricotta con le uova, il parmigiano, il sale, il pepe e le spezie fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi i piselli al composto e mescola bene.
- Aggiungi il pangrattato per dare consistenza al composto.
- forma gli hamburger e passali nel pangrattato per coprirli uniformemente.
- Friggerli in olio bollente fino a doratura.
- Sciogli il burro in una padella e aggiungi il curry, facendo cuocere per alcuni minuti.
- Aggiungi gli hamburger alla padella con il burro e il curry e cuoci per alcuni minuti.
- Guarnisci con prezzemolo fresco tritato e servire subito.
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