La ricetta Pasta cremosa con tonno e zucchine è un piatto tipico della cucina mediterranea, ideale per un pranzo leggero da gustare all’aperto o come secondo piatto per una cena familiare. Il formaggio Philadelphia e il tonno conferiscono un sapore cremoso e salato, equilibrato dal freschezza delle zucchine. Il piatto è perfetto per piuttosto fresco che coinvolge piatti a basso contenuto di grassi, ideale per i momenti di allegria tra amici e familiari.
- Cuoci la pasta nel sale, secondo le indicazioni del produttore.
- Sbatti il formaggio Philadelphia con l’olio e un pizzico di sale, fino a ottenere una crema omogenea.
- Frittella le zucchine con un filo d’olio e un pizzico di sale.
- Scola la pasta e uniscila alla crema di formaggio, mescolando bene.
- Aggiungi il tonno e le zucchine, mescolando ancora per amalgamare il tutto.
- Aggiungi ulteriore olio se necessario, e guarnisci con olive nere.
- Servi il piatto caldo, con un vaso di vino fresco o una birra.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
