La ricetta Involtini di pasta fillo dolci è un piatto dolce versatile e delizioso che combina sapori e texture uniche. Originario della tradizione culinaria greca e mediorientale, la pasta fillo è un ingrediente fondamentale nella preparazione di dolci e piatti salati. Questo piatto è solitamente gustato come dessert o snack dolce durante le feste e le occasioni speciali.
- Scongelare la pasta fillo secondo le istruzioni del produttore.
- Tagliare la pasta fillo in strisce rettangolari di circa 10×15 cm.
- Sciogliere il burro e spennellarlo su ogni striscia di pasta fillo.
- Mescolare le fragole, i lamponi, i mirtilli e le mele tagliati a pezzetti.
- Aggiungere un po’ di zucchero a velo e miele di acacia al composto di frutta.
- Aggiungere le noci tritate al composto di frutta e mescolare bene.
- Mettere un po’ di composto di frutta su un’estremità di ogni striscia di pasta fillo.
- Arrotolare le strisce di pasta fillo per formare gli involtini.
- Servire gli involtini tiepidi o a temperatura ambiente, guarniti con una spolverata di zucchero a velo e una fetta di limone.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
