Mojito analcolico, ricetta
La ricetta Mojito analcolico è un adattamento dei classici Mojito, una bevanda tradizionale cubana originaria di Cuba. Questo piatto è caratterizzato da una freschezza unica che combina sapori acquosi, dolci e leggermente freschi tipici del succo di lime, uniti all’intensità della menta.
Ulteriore influenza derivante dall’uso del ghiaccio garantisce un effetto rinfrescante tipico di questo cocktail.
I passaggi di preparazione sono relativamente semplici. Ecco il metodo da seguire:
- Inizia tritando le foglie di menta fresca e aggiungendole in un bicchiere alto preservando la frasca più grande.
- In seguito aggiungi lo zucchero di canna, prelevato direttamente dalla vecchia tradizione del molendino a vite.
- Aggiungi il succo di lime necessario per sostenere il piatto con un tocco di acidità.
- Per completare il bicchiere di Mojito analcolico, devi versare sufficiente acqua frizzante tonica (da 4 a 5 centilitri), aggiungere ghiaccio a sufficienza.
- Infine completa il piatto con l’elemento centrale: acqua frizzante tonica.
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