La ricetta Crostini al salmone affumicato è un piatto semplice ma elegante, originario della cucina contemporanea con influenze nordiche. Questo piatto solitamente viene gustato come antipasto o snack in occasioni speciali o come semplice piacere culinario. Il sapore affumicato del salmone combinato con la freschezza del prezzemolo e il croccante dei crostini crea un’armonia di sapori e textures che è difficile da resistere.
- Tosta i crostini di pane fino a quando non sono croccanti e dorati.
- Spalma un piccolo strato di burro su ogni crostino tostato.
- Taglia il salmone affumicato a strisce sottili e posizionale sopra il burro.
- Spolvera una piccola quantità di pepe rosa macinato sopra il salmone.
- Aggiungi un pizzico di prezzemolo tritato fresco sopra il pepe rosa.
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