La Tiramisù Dieta Dukan con uova pastorizzate La ricetta è un variante del classico dessert italiano, adattata alle esigenze della dieta Dukan. Il Tiramisù è un piatto originario dell’Italia settentrionale, noto per i suoi sapori intensi e cremosi. Solitamente viene gustato come dolce dopo pasto.
Il Tiramisù classico è composto da savoiardi imbevuti nel caffè e crema di mascarpone. Nella versione Dukan, gli ingredienti sono stati sostituiti per renderli conformi alle regole della dieta.
Per preparare il Tiramisù Dieta Dukan con uova pastorizzate La ricetta, segui questi passaggi:
- Prepara il pan di spagna o sostitutivi con farina, uova e lievito per dolci.
- Prepara una crema mescolando ricotta, formaggio spalmabile, latte e tuorlo d’uovo pastorizzato.
- In un’altra ciotola, monta gli albumi con un pizzico di sale.
- Aggiungi la polvere di cacao amaro e cacao in polvere alla crema di ricotta e mescola bene.
- Unisci gli albumi montati alla crema e mescola delicatamente.
- Taglia il pan di spagna a fette sottili e imbevi con un po’ di latte o yogurt.
- Componi il piatto alternando strati di pan di spagna e crema.
- Spolvera la superficie con cacao amaro in polvere.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
