La ricetta Cosce di pollo al sale rosa è un piatto dal sapore unico e aromatico, che combina le tenere cosce di pollo con il gusto minerale del sale rosa e la speziatura del curry. Questo piatto è originario delle regioni dove il sale rosa è più comune e viene solitamente gustato in contesti informali, come pranzi o cene in famiglia.
Le cosce di pollo vengono preparate con una tecnica semplice che ne esalta il sapore naturale.
- Inizia preriscaldando il forno a 200°C.
- Prendi le cosce di pollo e strofinalle con olio e curry.
- In una ciotola, mescola il sale rosa con una piccola quantità di olio.
- Disponi le cosce di pollo su una teglia e cospargile uniformemente con il sale rosa.
- Inforna le cosce di pollo per circa 30-40 minuti, o fino a quando non sono cotte.
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