La ricetta Torta in tazza senza glutine e senza uova è una soluzione rapida e gustosa per chi cerca un dolce facile da preparare. Questo piatto è perfetto per una pausa caffè o come dessert leggero. La sua origine è legata alle tradizioni della pasticceria occidentale, che spesso cerca di accontentare le esigenze nutrizionali di tutti.
La preparazione di questa torta è molto semplice e veloce.
- In una tazza, mescola 2 cucchiai di farina, 1 cucchiaio di zucchero, 1 cucchiaio di cacao amaro e 1/2 cucchiaino di lievito per dolci.
- Aggiungi 1/2 cucchiaio di cioccolato grattugiato e 1-2 gocce di cioccolato.
- Versa 1/2 tazza di latte e mescola bene fino ad ottenere un composto liscio.
- Inforna nella tazza a 600 W (microonde) per 1-2 minuti, controllando la cottura.
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