La ricetta Torta al cacao senza burro è perfetta per chi desidera una dolcezza golosa senza rinunciare a una preparazione leggera.
Il sapore intenso del cacao si sposa con la morbidezza della torta, regalando un risultato delicato e perfetto per ogni occasione.
Il sapore intenso del cacao si sposa con la morbidezza della torta, regalando un risultato delicato e perfetto per ogni occasione.
- Incorpora il cacao amaro, la farina 00, lo zucchero e il lievito in polvere in una ciotola.
- In una seconda ciotola, sbatti le uova con lo zucchero a velo.
- Aggiungi gradualmente il composto liquido a quello secco, mescolando con una frusta fino ad ottenere un impasto liscio.
- Unisci l’olio di semi di girasole e il latte all’impasto, continuando a mescolare.
- Versa l’impasto in uno stampo imburrato e infarinato.
- Cuoci la torta in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti.
- Verifica la cottura con uno stuzzicadenti inserito al centro del dolce. Se esce pulito, la torta è pronta.
- Lascia raffreddare la torta prima di decorarla con zucchero a velo o cioccolato fuso.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
