La Torta di noci è un piatto tradizionale che richiama alla mente momenti di intimità e convivialità. Questa deliziosa torta, concretizza il gusto delle noci alla base di un corpo morbido e cremoso, è solitamente servita come dolce finale di un pranzo o di una cena informale. La sua origine si perde nei tempi antichi, quando le noci erano un contenitore di sostanze preziose e lavorabili, dalla cuocia ai dolci.
- Raccogli i seguenti ingredienti: 250g di farina, 100g di noci tritate, 25g di pangrattato, 200g di panna fresca, 4 uova, 100g di zucchero.
- Mischia insieme farina, noci e pangrattato in un contenitore grande.
- Aggiungi il zucchero e mescola bene.
- Batte le uova in un’altra ciotola e aggiungi la panna fresca.
- Raccogli l’impasto e versa in una teglia da torta non imburrata e non infarinata.
- Cook per 35-40 minuti, o sino a quando il centro della torta è buonamente cotto.
- Lascia raffreddare la torta prima di servirla.
<li.getInserisci il composto di farina nella ciotola con le uova e mescola sino a ottenere un impasto untuoso.
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