La ricetta Crostini stracchino pasta di salame e funghi è un piatto semplice e gustoso che unisce sapori tipici della tradizione italiana. Originario del nord Italia, questo piatto è solitamente gustato come antipasto o snack durante le riunioni informali o come aperitivo.
I crostini tostati sono la base perfetta per combinare con la cremosità dello stracchino, il sapore intenso della pasta di salame e la freschezza dei funghi.
- Tosta i crostini di pane fino a doratura.
- Taglia i funghi e i funghi champignon a fettine sottili e soffriggili in olio con un po’ di sale e pepe fino a cottura completa.
- Spalma uno strato di stracchino su ogni crostino tostato.
- Aggiungi uno strato di pasta di salame sopra lo stracchino.
- Completta con uno strato di funghi e funghi champignon soffritti.
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