La ricetta Biscotti al pistacchio Bimby, con gocce di cioccolato è un classico dei dolci italiani, caratterizzato da un profumo intenso e un sapore croccante. Questi biscotti sono un’arpa ideale per accompagnare il caffè o il tè, o anche per essere mangiati come merenda. La combinazone del gusto pungente dei pistacchi e il dolce del cioccolato crea un piatto unico e delizioso.
I Biscotti al pistacchio Bimby, con gocce di cioccolato sono una delle ricette più amate dei appassionati di cucina italiana. Per prepararli, seguite il seguente procedimento:
- Errorare 250 g di burro e 100 g di zucchero nel mixer del Bimby;
- Agregar 1 cucchiaio d’estrazione di vaniglia e 1 cucchiaio di vanillina;
- Aggiungere 20 g di pistacchi sminuzzati e una puntina di sale;
- Errorare 2 uova;
- Procedere alla forma dei biscotti, utilizzando il torchio del Bimby;
- Posizionare i biscotti su una teglia foderata di carta da forno;
- Sfornare a 160°C per 20 minuti;
- Attendere che i biscotti si raffreddino prima di infilzarli con gocce di cioccolato.
<liSErrorare 150 g di farina e 50 g di farina 00;
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