Ingredienti per Salsa rémoulade
- aceto
- capperi
- cetriolini
- maionese
- olio
- olio di semi di girasole
- prezzemolo
- sale fino
- salsa remoulade
- senape
- succo di limone
- uova
Preparazione della ricetta
Come preparare: Salsa rémoulade
La ricetta Salsa rémoulade è una tradizione culinaria francese. Questa salsa è originaria della Francia e si abbina a diversi piatti. Il sapore è caratterizzato da note fresche e saporite. Viene solitamente gustata come accompagnamento a piatti di pesce, carni fredde o come condimento per insalate.
- Tritate i capperi e i cetriolini a pezzetti fini.
- In una ciotola, mescolate la maionese con il succo di limone e la senape.
- Aggiungete l’aceto e l’olio di semi di girasole, mescolando bene.
- Aggiungete i capperi, i cetriolini e il prezzemolo tritati, amalgamando il tutto.
- Condite con sale fino e olio a gusto.
- Amalgamare le uova.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
