La ricetta Salsa rosa senza cognac è una variante della classica salsa rosa, originaria della cucina europea, spesso servita come condimento per carni, verdure o snack. Questa salsa è conosciuta per il suo sapore delicato e cremoso, con un tocco di dolcezza e acidità. Viene solitamente gustata in accompagnamento a piatti di carne, come antipasti o finger food.
- Inizia preparando gli ingredienti: assicurati di avere a disposizione maionese, olio di semi di girasole, sale, salsa ketchup, salsa rosa, senape, succo di limone e uova.
- In un contenitore, mescola accuratamente la maionese, la salsa ketchup e la salsa rosa.
- Aggiungi un pizzico di sale e un cucchiaino di senape, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
- Incorpora lentamente l’olio di semi di girasole, continuando a mescolare per evitare la formazione di grumi.
- Aggiungi il succo di limone e mescola nuovamente.
- Se necessario, aggiusta di sale e senape secondo il tuo gusto.
- La salsa è pronta per essere servita, eventualmente guarnita con uova sminuzzate se desiderato.
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