Ingredienti per Muffin soffici con ripieno alla crema pasticcera
- farina
- farina 00
- latte
- lievito
- lievito per dolci
- olio
- olio di semi d’arachidi
- uova
- vanillina
- zucchero
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Muffin soffici con ripieno alla crema pasticcera
La ricetta Muffin soffici con ripieno alla crema pasticcera nasce dall’esigenza di un dolce semplice ma sfizioso, perfetto per una colazione golosa o una merenda pomeridiana.
I sapori delicati della crema pasticcera si sposano alla perfezione con la morbidezza dei muffin, creando un mix irresistibile.
I sapori delicati della crema pasticcera si sposano alla perfezione con la morbidezza dei muffin, creando un mix irresistibile.
questa è la ricetta :
- In una ciotola capiente, setacciare la farina, la farina 00, il lievito per dolci e il lievito. Aggiungere gradualmente lo zucchero e amalgamare.
- In una seconda ciotola, sbattere le uova con la vanillina. Incorporare l’olio, l’olio di semi d’arachidi e il latte.
- Versare gli ingredienti liquidi nella ciotola con gli ingredienti secchi e mescolare con cura finché non si ottiene un composto liscio.
- Preriscaldare il forno a 180°C. Riempire i pirottini per muffin per 2/3.
- Nell’impasto, aggiungere 1 cucchiaio di crema pasticcera per ogni muffin.
- Cuocere i muffin in forno per 18-20 minuti.
- Lasciar raffreddare i muffin prima di decorarli con zucchero a velo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
