Ingredienti per Pasta con broccoli e salsiccia
- aglio
- broccoletti
- olio
- peperoncino
- sale
- salsicce
- vino bianco
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pasta con broccoli e salsiccia
La ricetta Pasta con broccoli e salsiccia è un classico della cucina italiana che combina sapori forti e freschi in un piatto unico. Originario del sud Italia, questo piatto è spesso gustato durante le riunioni familiari o in serate informali con gli amici. La salsiccia e i broccoletti sono protagonisti di questa ricetta, che risulta essere sia saporita che salutare.
- Tritate l’aglio e il peperoncino, poi soffriggeteli in olio caldo fino a quando non saranno dorati.
- Aggiungete le salsicce, sbriciolatele con una spatola e fate cuocere fino a quando non saranno più rosate.
- Aggiungete i broccoletti e fate cuocere per alcuni minuti fino a quando non inizieranno ad ammorbidirsi.
- Sfumate con vino bianco e fate cuocere per qualche minuto, mescolando di tanto in tanto.
- Aggiungete sale a piacere e mescolate bene.
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