La ricetta Pasta PANCETTA e SPINACI è un piatto tipico della cucina italiana, caratterizzato da sapori ricchi e intensi. L’origine di questo piatto è radicata nella tradizione mediterranea, dove la combinazione di ingredienti come pancetta e spinaci è molto comune. Il piatto è solitamente gustato in occasioni informali, come cene in famiglia o con gli amici.
- Scaldare l’olio d’oliva extra-vergine in una padella e aggiungere la pancetta affumicata, facendola rosolare fino a quando non diventa croccante.
- Aggiungere la carne macinata e cuocerla fino a quando non è più rosa, poi aggiungere i pomodorini e il sugo, mescolando bene.
- Cuocere la pasta, scegliendo tra fusilli, penne o spaghetti, secondo le indicazioni del pacchetto, scolandola al dente.
- In un’altra padella, scaldare la panna da cucina e aggiungere gli spinaci, il basilico, il parmigiano, il sale e il pepe nero, mescolando fino a quando gli spinaci non sono appassiti.
- Unire la pasta cotta alla salsa di spinaci e alla pancetta, mescolando bene per combinare tutti gli ingredienti.
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