- Mescola la farina 00, lo zucchero, il sale e la cannella in una ciotola capiente, aggiungendo gradualmente l’olio di semi di girasole e le uova, fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
- Scalda l’olio di semi in una padella capiente a fuoco medio, verificando la temperatura ideale per friggere i Churros.
- Utilizza una sac à poche per creare le forme caratteristiche dei Churros, friggendoli fino a quando non sono dorati.
- Togli i Churros dall’olio e depositali su carta assorbente per rimuovere l’eccesso di olio.
- Servi i Churros caldi, spolverandoli con zucchero a velo e cannella, se desiderato.
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