La ricetta Tagliata di pollo con mix di funghi è un piatto semplice e gustoso che si ispira alla gastronomia italiana.
Le tagliate di pollo con i funghi sono un’ottima soluzione per un pranzo leggero o una cena veloce, perfetta per chi ama i sapori della tradizione.
Gli ingredienti scelti con cura, come i funghi freschi e il prezzemolo, donano al piatto un aroma delicato e raffinato.
- Lava e taglia a cubetti il petto di pollo.
- Sbuccia e taglia a rondelle le carote.
- Lava i funghi e tagliali a fettine.
- In una padella capiente, scalda un filo d’olio extra-vergine di oliva.
- Fai rosolare la carne di pollo per circa 5 minuti su entrambi i lati.
- Aggiungi le carote e i funghi alla padella e fai cuocere per altri 10 minuti.
- Condire con sale, pepe e peperoncino piccante a piacere.
- Aggiungere il prezzemolo tritato e cuocere per un paio di minuti, fino a quando il tutto è ben cotto.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
