La ricetta Gelato alla banana Bimby, veloce e senza zucchero è un’idea geniale per il caldo estivo. Questo piatto è un classico comfort food italiano, originario della Toscana. Il sapore intenso delle banane si combina in modo unico con il gusto dolce e cremoso del latte e del burro d’arachidi, creando un’esperienza gustativa incredibile. Questo gelato è un piatto che può essere apprezzato da tutti, dalle famiglie ai bambini, è ideale per le feste e le occasioni speciali.
- Prendi 3 banane mature e sbucciale
- Metti il burro d’arachidi in una ciotola e lascia ammorbidire a temperatura ambiente
- Metti il latte in un’altra ciotola e mescola con il burro d’arachidi ammorbidito
- Aggiungi le banane sbucciate e mescola con la cucchiaia
- Cooka il composto a 80° per 10 minuti
- Filtralo attraverso una stracciatella e riscalda il gelato alla temperatura di 30°
- Metti del gelato in un contenitore con coperchio e lascia raffreddare a temperatura ambiente
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
