La ricetta Friggitrice ad aria: rondelle di zucchine con pochissimo olio è un modo innovativo e sano per gustare le zucchine durante l’estate. Questo piatto tipicamente estivo è originario del Sud Italia, dove le zucchine sono abbondanti e vengono spesso servite come antipasto o contorno. Il sapore delicato delle zucchine viene esaltato dalla cottura in friggitrice ad aria, che le rende croccanti fuori e morbide dentro.
- Lava le zucchine e tagliale in rondelle sottili.
- Spolvera le rondelle di zucchine con sale.
- Metti le rondelle in un cestello per la friggitrice ad aria e aggiungi un filo d’olio.
- Cuoci le zucchine nella friggitrice ad aria a 200°C per circa 10-12 minuti, o fino a quando non saranno dorate e croccanti.
- Togli le zucchine dalla friggitrice ad aria e servile calde.
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