Per preparare la Cayman style beef (Isole Cayman), segue questi passaggi:
- Taglia il manzo a tocchi regolari e mettili da parte.
- Mettete una padella sul fuoco e aggiungere l’aglio tritato, la cipolla e i cipollotti, lasciandoli cuocere fino a quando non sono teneri.
- Aggiungi il manzo e il peperoncino tritato, mescolando bene e lasciando cuocere per alcuni minuti.
- Aggiungi il timo, il pepe e il sale, mescolando bene per distribuire gli ingredienti.
- Lascia cuocere per circa 20-25 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il manzo è tenero e gli aromi sono stati assimilati.
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