La ricetta Pulled pork al forno è un delizioso piatto che ha le sue radici nella cucina statunitense, in particolare nel sud degli Stati Uniti. Questo piatto è noto per i suoi sapori tipici di maiale cotto a lungo e accompagnato da una varietà di condimenti e salse. Il Pulled pork al forno è solitamente gustato in occasioni informali, come picnic o raduni con amici e familiari.
- Taglia la coppa di maiale in pezzi più piccoli e cospargili con sale, senape e zucchero.
- Mischia bene per garantire che i pezzi di maiale siano uniformemente conditi.
- Disponi i pezzi di maiale in una teglia e mettila nel forno preriscaldato a 180 gradi per circa 2 ore, o fino a quando il maiale non è tenero e si sfalda facilmente.
- Rimuovi il maiale dal forno e lascialo raffreddare leggermente.
- Sfala il maiale con due fornelli o una forchetta e servilo caldo.
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