Ingredienti per Formaggio spalmabile fatto in casa con cracker al sesamo
- crackers
- erbe aromatiche
- farina
- formaggio spalmabile
- latte
- lievito di birra
- limoni
- olio d’oliva extra-vergine
- panna fresca
- sale
- semi di sesamo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Formaggio spalmabile fatto in casa con cracker al sesamo
Il formaggio spalmabile fatto in casa è un piatto versatile che può essere gustato in vari contesti, dalla colazione al pranzo o come snack. La combinazione con i cracker al sesamo è particolarmente adatta per un aperitivo o un buffet.
- Inizia preparando i cracker al sesamo: mescola 100g di farina, 1/2 cucchiaino di sale, 1/4 cucchiaino di lievito di birra e 1 cucchiaio di olio d’oliva extra-vergine.
- Aggiungi 1 cucchiaio di semi di sesamo e mescola bene.
- Lavora l’impasto fino a ottenere un composto omogeneo, poi stendilo su una superficie infarinata.
- Taglia i cracker in forme desiderate e inforna a 180°C per 15-20 minuti.
- Per il formaggio spalmabile, mescola 200g di formaggio con 1 cucchiaio di panna fresca, 1 cucchiaio di latte, e 1 cucchiaio di succo di limone.
- Aggiungi erbe aromatiche a piacere e mescola bene.
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