La ricetta Polpettone di tonno al forno è un piatto gustoso e versatile che trae origine dalla cucina mediterranea. Questo piatto è caratterizzato da sapori freschi e delicati, tipici della dieta mediterranea, e solitamente viene gustato come antipasto o secondo piatto in una cena informale con famiglia e amici.
Per preparare il Polpettone di tonno al forno, segui questi passaggi:
- Sminuzza il tonno e mettilo in una grande ciotola.
- Aggiungi il pane bianco sbriciolato, le uova, il pangrattato, l’olio, i capperi, le olive, le olive verdi e il prezzemolo tritato.
- Mescola tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiusta di sale e pepe q.b.
- Trasferisci il composto in una teglia da forno e modella il polpettone.
- Inforna in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-40 minuti.
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