Il gelato è un piatto estivo classico, ideale per rinfrescare i sensi in un caldo giorno d’estate. Originario dell’Italia, questo dolce è amato per la sua cremosità e il suo forte sapore, che può essere realizzato con ingredienti freschi e di stagione. Il Gelato fragole e banana è una delle ricette più popolari per l’estate, grazie alla combinazione dei sapori dolci e freschi delle banane e delle fragole.
- Prendete 3-4 banane mature e sbucciatelle a fettine sottili.
- Mescolate 1 cucchiaio di estratto di vaniglia con 150 ml di latte.
- Ponete le fettine di banana in un contenitore di cristallo e copritelo di latte vanigliato.
- Lasciate riposare il composto in frigorifero per almeno 2 ore per far assorbire la vaniglia.
- Prendete 1 tazza di fragole fresche e pulite e stemperatele con 50 ml di latte.
- Fate ricco il gelato con un freezer fino a quando non sarà cremoso e spumoso.
- Mischiate bene il gelato con le fragole e le banane.
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