Ingredienti per Insalata con cedro e prosciutto crudo
- cedro
- olio d’oliva extra-vergine
- prosciutto crudo
- rucola
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Insalata con cedro e prosciutto crudo
La ricetta Insalata con cedro e prosciutto crudo è un classico della cucina mediterranea, originaria della Sicilia. Questo piatto fresco e leggero è caratterizzato da sapori intensi e profumi aromatici, tipici della regione. Solitamente viene servito come antipasto o contorno, in occasione di pranzi estivi o cene informali.
Per preparare questa deliziosa ricetta, segui questi passaggi:
- Lava le foglie di rucola e asciugale con cura.
- Togli la buccia al cedro e affettalo in sottili fette.
- Taglia il prosciutto crudo a striscioline sottili.
- In una ciotola, mescola le foglie di rucola, le fette di cedro e le striscioline di prosciutto crudo.
- Condire con olio d’oliva extra-vergine e sale, secondo gusto.
- Servire immediatamente, gustando la freschezza e la leggerezza di questo piatto.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
