La ricetta Torta soffice cottura al microonde è un dolce semplice e veloce, perfetto per una merenda o una cena leggera.
La sua consistenza morbida e il sapore delicato, arricchito dalla fresca scorza di limone, lo rendono ideale da dessert per accompagnare un caffè o da tè.
La sua consistenza morbida e il sapore delicato, arricchito dalla fresca scorza di limone, lo rendono ideale da dessert per accompagnare un caffè o da tè.
- In una ciotola capiente, mescola insieme la farina 00, lo zucchero e il lievito.
- Aggiungi l’olio di semi e il latte, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Incorpora la scorza di limone grattugiata, mescolando delicatamente.
- Versa il composto in una ciotola adatta al microonde, foderata con carta da forno.
- Cuoci la torta al microonde per circa 3-5 minuti a potenza massima, oppure fino a quando non sarà dorata in superficie e uno stuzzicadenti inserito al centro ne uscirà pulito.
- Lascia raffreddare la torta qualche minuto prima di gustare.
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