Ingredienti per Spaghetti con sugo di branzino
- aglio
- branzino
- pasta tipo linguine
- pasta tipo spaghetti
- pepe
- pomodorini
- prezzemolo
- sale
- vino bianco
Preparazione della ricetta
Come preparare: Spaghetti con sugo di branzino
- Iniziate pulendo il branzino e tagliandolo in piccoli pezzi, poi tritate l’aglio e fatelo soffriggere in un tegame con un po’ di olio.
- Aggiungete il vino bianco e fate sfumare, poi unite i pomodorini e fate cuocere per alcuni minuti.
- Unite il branzino al tegame e fate cuocere per circa 10 minuti, o fino a quando il pesce è cotto.
- Cuocete la pasta, potete utilizzare sia la linguine che gli spaghetti, poi scolatela e unitela al sugo di branzino.
- Aggiungete sale, pepe e prezzemolo e mescolate il tutto.
- Servite caldo e gustate!
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