La ricetta SPAGHETTI CON SUGO DI BRANZINO è un classico della cucina mediterranea, originaria delle coste italiane. Questo piatto unisce i sapori delicati del branzino a quelli intensi dell’aglio e del pomodoro, creando un’esplosione di sapori nel palato. Solitamente servito in occasioni speciali, come pranzi di famiglia o cene romantiche, questo piatto è sicuro di deliziare i palati dei vostri ospiti.
- Iniziate pulendo il branzino e tagliandolo in piccoli pezzi, poi tritate l’aglio e fatelo soffriggere in un tegame con un po’ di olio.
- Aggiungete il vino bianco e fate sfumare, poi unite i pomodorini e fate cuocere per alcuni minuti.
- Unite il branzino al tegame e fate cuocere per circa 10 minuti, o fino a quando il pesce è cotto.
- Cuocete la pasta, potete utilizzare sia la linguine che gli spaghetti, poi scolatela e unitela al sugo di branzino.
- Aggiungete sale, pepe e prezzemolo e mescolate il tutto.
- Servite caldo e gustate!
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