La ricetta Banana cake al cioccolato con Bimby è un dolce squisito che nasce dalla combinazione di banane mature e cioccolato fondente. Questo piatto è originario dell’America del Nord, dove è tradizionale gustare un dolce simile dopo il pranzo o come spuntino pomeridiano. Il sapore morbido e umido delle banane si sposa alla perfezione con il gusto forte e deciso del cioccolato. Ecco come preparare questo delizioso piatto con il tuo aiutante in cucina, il Bimby.
- Prepara le banane schiacciandole con una forchetta fino a quando non saranno completamente purée.
- In un contenitore, mescola la farina, il bicarbonato, la cannella e il lievito.
- Inserisci le uova, lo zucchero, l’olio di semi di girasole e il cioccolato fondente nel Bimby e aziona il programma “impasto” fino a quando non saranno completamente amalgamati.
- Aggiungi il contenitore con la farina e le banane schiacciate al Bimby e aziona il programma “impasto” fino a quando non saranno completamente amalgamati.
- Versa il composto in uno stampo imburrato e infarinato e cuoci in forno a 180°C per circa 40-45 minuti.
- Lascia raffreddare il banana cake al cioccolato con Bimby prima di servirlo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
