La ricetta Tortino pistacchio e cioccolato: vegan e senza zucchero è una creazione innovativa che combina sapori e texture unici. Questo piatto trae origine dalla fusione di tradizioni culinarie moderne e dalla crescente richiesta di opzioni vegane e a basso contenuto di zucchero. I sapori tipici di questo piatto includono il gusto delicato dei pistacchi e la ricchezza del cioccolato, solitamente gustato come dessert o merenda in occasioni speciali o semplicemente come comfort food.
- Inizia mescolando 200g di avena con 100g di farina e 50g di farina00 in una ciotola.
- Aggiungi 100g di pistacchi tritati e 50g di riso soffiato, mescolando bene.
- In un’altra ciotola, prepara il composto per il cioccolato, sciogliendo 100g di cioccolato fondente vegan con 1 cucchiaio di olio di cocco.
- Versa il composto di cioccolato nel composto di avena e mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Versa l’impasto in uno stampo per tortini e inforna a 180°C per 20-25 minuti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
