La ricetta CIOCCOLATA CALDA FATTA IN CASA – facile e veloce è un classico delle giornate invernali, originaria delle regioni europee più fredde. Questo piatto caldo e confortevole è solitamente gustato in occasione delle festività natalizie, accompagnato da biscotti o marshmallow. La sua ricetta originale prevede l’utilizzo di ingredienti semplici e genuini, che ne esaltano il sapore intenso e cremoso.
Per preparare la CIOCCOLATA CALDA FATTA IN CASA – facile e veloce, saranno necessari i seguenti ingredienti: cacao amaro, cioccolato, fecola di patate, latte, maizena, panna montata, zucchero semolato.
- In un pentolino, sciogli il cacao amaro e il cioccolato nel latte, a fuoco basso, mescolando costantemente.
- Aggiungi la fecola di patate e la maizena, continuando a mescolare fino a quando non si sarà formata una crema densa.
- Togli il pentolino dal fuoco e lascia raffreddare leggermente il composto.
- Monta la panna con lo zucchero semolato e aggiungila al composto, mescolando delicatamente.
- Servi la cioccolata calda in tazze o coppe, accompagnata da biscotti o marshmallow.
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