Ingredienti per Tagliolini con crema alle noci
- granella di pistacchi
- noci
- panna da cucina
- pasta tipo tagliolini
- sale grosso
Preparazione della ricetta
Come preparare: Tagliolini con crema alle noci
La ricetta Tagliolini con crema alle noci è un piatto tipico della tradizione italiana, nato probabilmente nella regione emiliana. Questo piatto è conosciuto per il suo gusto delicato e sottile, che si sposa perfettamente con le noci e la panna da cucina. Solitamente, viene servito come primo piatto in occasioni speciali, come matrimoni o feste di compleanno.
Per preparare la ricetta Tagliolini con crema alle noci, segui questi passaggi:
- Togli la granella di pistacchi e le noci dal congelatore e lasciale scongelare a temperatura ambiente.
- Cuoci la pasta tipo tagliolini in acqua salata fino a quando non risulti al dente, poi scolala e lasciala raffreddare.
- In una padella, versa la panna da cucina e aggiungi sale grosso q.b. Porta a ebollizione, poi spegni il fuoco e lascia raffreddare.
- Frulla le noci e la granella di pistacchi in un robot da cucina fino a quando non ottieni una crema omogenea.
- Unisci la crema di noci alla panna da cucina raffreddata e mescola bene.
- Condisci i tagliolini con la crema alle noci e servi.
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