La ricetta Plumcake di Natale
Il Plumcake di Natale è un tradizionale piatto della festa natalizia, che si scambia con gli amici e la famiglia durante le vacanze. Questo dolce è caratterizzato dai sapori forti e intenso del cioccolato e delle ciliegie candite, dei profumi fruttati delle arance e delle noci, creando un ambiente festoso e caloroso. Il Plumcake di Natale è un piatto tipico dei periodi di festa e viene solitamente servito come dolce conclusivo dei pasti.
Il Plumcake di Natale è un tradizionale piatto della festa natalizia, che si scambia con gli amici e la famiglia durante le vacanze. Questo dolce è caratterizzato dai sapori forti e intenso del cioccolato e delle ciliegie candite, dei profumi fruttati delle arance e delle noci, creando un ambiente festoso e caloroso. Il Plumcake di Natale è un piatto tipico dei periodi di festa e viene solitamente servito come dolce conclusivo dei pasti.
- Prendi il burro morbido e sbatti le uova con lo zucchero.
- Una volta ben amalgamato, aggiungi la fecola di patate, il lievito e le noci tritate.
- Prosegui amalgamando gli ingredienti con un cucchiaio di legno fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
- Così procedi con l’aggiunta degli ingredienti, facendo attenzione a non lavorare troppo il composto.
- Inserisci le gocce di cioccolato e le ciliegie candite nel composto e mescola delicatamente.
- Versa il composto in un piatto da plum cake e crea la forma desiderata.
- Inforna il plumcake in forno a 180°C per 45-50 minuti o fino a quando non è cotto.
- Sforna il plumcake e lascia raffreddare.
- Decora il plumcake con arance tritate e servilo.
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