Involtini di carpaccio facili e veloci

Per realizzare la ricetta Involtini di carpaccio facili e veloci nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

INVOLTINI di CARPACCIO facili e veloci
Category secondi piatti

Ingredienti per Involtini di carpaccio facili e veloci

  • basilico
  • broccoli
  • carne macinata
  • carpaccio
  • fettine di manzo
  • mandorle
  • mozzarella di bufala
  • olio
  • parmigiano
  • pepe nero
  • pesto
  • pinoli
  • sale

Preparazione della ricetta

Come preparare: Involtini di carpaccio facili e veloci

La ricetta INVOLTINI di CARPACCIO facili e veloci è un piatto originario del Nord Italia, dove il carpaccio di manzo è un ingrediente tipico. Questo piatto è conosciuto per la sua delicatezza e freschezza, con sapori di basilico, parmigiano e pepe nero che si combinano in modo armonioso. Solitamente gustato come antipasto o aperitivo, è un’ottima scelta per occasioni speciali o semplici cene con gli amici.

  • Prendi le fettine di manzo e tagliale in strisce sottili.
  • Trasferisci le strisce di carne su un tagliere e aggiungi un po’ di pesto su ogni striscia.
  • Aggiungi su ogni striscia一些broccoli a pezzi, alcune mandorle tritate e una fetta di mozzarella di bufala.
  • Afferra ogni striscia per il centro e rotola il tutto verso l’esterno, creando un involtino.
  • Ripeti il processo con le altre strisce di carne.
  • Disponi i rotoli su un piatto e cospargi con parmigiano grattugiato e pinoli tritati.
  • Condisci con olio, sale e pepe nero.
  • Servi immediatamente.

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