La ricetta TORTINO CON CUORE MORBIDO AL CIOCCOLATO E CANNELLA è un dolce che racchiude in sé la magia delle feste invernali. Originario dell’Europa settentrionale, questo piatto è noto per la sua textures contrastanti e i suoi sapori caldi e avvolgenti. Il tortino morbido al cioccolato e cannella è solitamente gustato in occasioni speciali, come Natale o Capodanno, in compagnia di amici e familiari.
- In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero até ottenere un composto cremoso e spumoso.
- In un’altra ciotola, setaccia la farina 00 e il sale, poi unisci il burro fuso e il cacao amaro.
- Aggiungi il composto di uova allo stesso tempo in cui unisci il cioccolato fondente fuso e l’essenza di vaniglia.
- Versa il composto in uno stampo imburrato e infarinato, poi cuoci nel forno a 180°C per 30-40 minuti.
- Togli dal forno e lascia raffreddare, poi spolvera con zucchero a velo e servì con una spolverata di cannella.
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