La ricetta Crema mascarpone e panna è un piatto tipico della tradizione italiana, ideale per accompagnare biscotti o frutta. Si tratta di un dessert leggero e gustoso, che mette in risalto il sapore delicato del mascarpone e la morbidezza della panna.
Per preparare la Crema mascarpone e panna segui i passaggi seguenti:
- Monta 200 g di panna fresca in una ciotola morbida.
- Unisci 120 g di zucchero a velo alla panna montata e continua a montare fino a ottenere un composto leggero e gonfio.
- Aggiungi 100 g di mascarpone alla panna montata e mescola delicatamente fino a quando non si ottiene un composto omogeneo.
- Aggiungi a turno 200 g di panna e continua a mescolare delicatamente fino a quando non si ottiene un composto liscio e omogeneo.
- Ricopri il composto con plastica trasparente e lascia riposare in frigo per almeno 4 ore.
- Prima di servire, scola il composto e dispone su un piatto da portata.
- Garnisci con zucchero a velo o decori con frutta.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
