La ricetta Torrone alle mandorle ricetta tradizionale di nonna Mena è un classico della tradizione italiana, particolarmente amato durante le feste natalizie. Questo piatto ha origine nella regione italiana, dove le mandorle sono un ingrediente comune. Il torrone, con il suo sapore dolce e la sua consistenza croccante, è solitamente gustato come dessert o snack durante le riunioni familiari.
Il torrone alle mandorle è noto per i suoi sapori tipici, che combinano la dolcezza dello zucchero con il gusto leggermente amaro delle mandorle. Questo piatto è spesso servito come dolce dopo cena o come snack durante le feste.
- Tostare le mandorle in forno fino a quando non sono leggermente dorate.
- In un pentolino, sciogliere lo zucchero a fuoco medio, mescolando continuamente.
- Aggiungere lo zucchero semolato e continuare a mescolare fino a ottenere una miscela omogenea.
- Aggiungere le mandorle tostate alla miscela di zucchero e mescolare bene.
- Versare la miscela su una superficie piana e lasciarla raffreddare.
- Tagliare il torrone a pezzi e servirlo.
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