La ricetta Cannoli di parmigiano farciti è un piatto innovativo che unisce la tradizione siciliana dei cannoli con la cremosità del parmigiano. Questo piatto trae origine dalla cucina italiana, in particolare dalla regione Sicilia, dove i cannoli sono un dessert classico. Tuttavia, nella versione qui presentata, i cannoli sono farciti con un composto a base di parmigiano, conferendo loro un sapore unico e intrigante. Solitamente, vengono gustati come antipasto o snack.
- Tostare le cialde e tagliarle a forma di cannolo.
- In una ciotola, mescolare la ricotta con il parmigiano, aggiungendo noce moscata, sale e prezzemolo tritato.
- Riempire i cannoli con il composto di ricotta e parmigiano.
- Spolverare i cannoli con semi di sesamo.
- Condire con olio d’oliva extra-vergine e guarnire con prezzemolo fresco.
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